En los últimos tiempos se está poniendo de moda demonizar a la leche, ese alimento que siempre nos dijeron que era uno de los más completos.
Comenzando por los productos sin lactosa (azúcar de la leche), que habrá personas intolerantes a la misma pero ahora se está convirtiendo en una moda y la publicidad lo asocia a que es más sano (sobre todo enfocado a mujeres si "queremos sentinos más ligeras"), cuando si no eres intolerante se podría tomar normal (y el bolsillo nos lo agradecerá).
Pero el colmo son artículos pseudocientíficos donde no se dicen verdades y crean alarma social, ya que comienzan a circular por la red. En la web de divulgación científica Cienca Galega a bióloga Isabel Seca Viajande desmonta nun artigo (Que estea en internet non quere dicir que sexa fiable) algúns dos falsos mitos que circulan pola rede sobre o leite e as bacterias
No hay comentarios:
Publicar un comentario